Demeter-Weingut Im Zwölberich Langenlonsheim/Nahe: Ernte 2012 – tolle Qualität, weniger Menge

 

Wir sind mitten in der Weinlese. Wir starteten am 17. September mit Dunkelfelder, Müller-Thurgau und Auxerrois und werden voraussichtlich um den 28. Oktober die Ernte abgeschlossen haben. Unser Team: 17 Erntehelfer plus 6 Gärtner-Azubis aus dem Hamburger Demeter-Hof am Stüffel.

Das Weinjahr 2012 ist bislang optimal für uns gelaufen: Wir lesen sehr gesunde, reife Trauben. Wir erwarten sehr gute Qualitäten, allerdings wird die Menge 20 bis 30 % unter dem Vorjahresniveau liegen. Beim Spätburgunder sind sogar nur 50 % der üblichen Erntemengen zu verzeichnen: In den älteren Anlagen schlug im Winter der Frost zu, die jungen Spätburgunder-Anlagen haben unter der sommerlichen Trockenheit gelitten.

Der neue Jahrgang macht bereits Geschmack: Unser früh gelesener Auxerrois für den QbA trocken entwickelt sich im Keller schon sehr gut. Diese Woche haben wir auch eine endlos fruchtige Partie Kerner gelesen. Und sehr gespannt sind wir auf die ersten 150 Liter Rosen-Traminer aus unseren Junganlagen.



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