Bevor die Weinlese beginnt

 

Im Weinberg gibt es jetzt einiges zu tun. Wir sind dabei, Begrünungen einzusäen und die Weinberge lesefertig zu machen:  Die Traubenzone wird entblättert und mit Netzen gegen gefräßige Vögel geschützt.

Im Keller werden die Barrique-Fässer geleert, Rotweinpartien zusammengelegt und erneut ins Holz gepackt. Ziel ist die finale Harmonisierung von Spätburgunder Steinchen und Frühburgunder Barrique für die Abfüllung Anfang September.

Die Raritäten wie „Spätburgunder großes Holzfass“ und Spätburgunder Barrique „Meisterstück“  sowie die schlanke Spätlese vom Regent dürfen noch bis Weihnachten im Holz reifen.

 

Weinwochenende Herbst 2012

Ein Wochenende ganz im Zeichen des Zwölberich-Weins: Am 29.09. laden wir ins Weingut ein, zur Weinlese mit Vesper und Kellerführung. Am 30.09. startet die Weinwanderung durch die Langenlonsheimer Gemarkung; wir verkosten die Weine dort, wo sie gewachsen sind und genießen ein Picknick im Grünen. Bitte anmelden!  Einladung Herbst 2012_Wochenende

Nachlese Hoffest

Unser Hoffest letztes Wochenende war ein voller Erfolg:

Zum Einstand am Freitag haben wir mit unseren Gästen und dem BioGourmetClub im Rosenwingert über offenem Feuer gegrillt. Der Ausblick ins Nahetal war gigantisch mit einem atemberaubenden Sonnenuntergang. Danach hat die Illumination mit Fackeln und Feuerkörben für die weinselige Stimmung gesorgt. Zum Abschluss hat Märchenerzählerin Frau Schmitt uns und unsere Gäste mit Märchen verzaubert.

 

Am Samstag stand unsere lange Verkostungstheke mit der aktuellen Kollektion im Vordergrund. Wunderbar – die frischen Sommerweine, die man an diesem Tag bei angenehmen Temperaturen verkosten konnte.

Bei der Weinbergwanderung am Sonntag haben rund  50 Kunden teilgenommen. Das Wetter war etwas stürmisch, aber die tapferen Wanderer wurden am Waldrand mit einer zünftigen Paella und unseren Weinen gestärkt. Das kam gut an!

 

Hoffest im Zwölberich – vom 22. bis 24. Juni Genuss in Langenlonsheim

Herzliche Einladung zu unserem Hoffest! Am Fr, 22. Juni Grillabend im romantischen Rosenwingert ab 19.30 h; am Sa, 23. Juni Hoffest mit Marktständen und Sonderdegustationen 11 – 21 h; So, 24. Juni Johanniwanderung mit Vesper im Grünen ab 11 Uhr.

Bittte anmelden! Einladung Hoffest 2012

 

Verkaufsteam von Zwölberich bei der Weinbergsarbeit – Ausbrechen

 

Es schießt im Wingert, das tolle Wetter lässt die Triebe sprießen. Da ist Kultivierung angesagt! Alle Wasserschosse, Wurzeltriebe und zu dicht oder doppelt an einem Auge gewachsenen neuen Reben müssen radikal entfernt werden, damit das Bleibende mit Luft und Licht zur guten Qualitätsbildung für den Herbst wachsen kann.

Unser Verkaufsteam hat Betriebsleiter Helmut Wolf tatkräftig bei der Arbeit unterstützt und war erstaunt, was die Menschen im Wingert alles leisten müssen.

 

WeinWanderWochenende am 28. /29. April in Langenlonsheim

Willkommen zum WeinWanderWochendende am 28. und 29. April in Langenlonsheim: Entlang des Wanderweges präsentiert das Weingut im Zwölberich gemeinsam mit den benachbarten Winzern die Weine aus Langenlonsheimer Spitzenlagen. Die Wetteraussichten sind fantastisch!

 

www.weinwandern-langenlonsheim.de